雞蛋: 一隻， 白菜: 半棵， 台灣香腸: 一根， 鰹魚粉: 半勺， 魚露: 兩勺， 日本醬油: 一勺， 大蒜: 一瓣
1白菜切塊，香腸切片，大蒜切片。
2把香腸直接放入不粘鍋煸炒出油，如果沒有不粘鍋，就放少量油再放入香腸。
3香腸略焦黃後，放入大蒜片炒香。之後放入白菜，翻炒。
4白菜變軟後，放入魚露，醬油，翻炒。
5打入一個雞蛋，翻炒，雞蛋定型後關火。開吃！