原料

娃娃菜: 2棵， 五花肉: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 1滴， 蚝油: 1勺， 花椒: 7-8粒， 蔥: 適量， 姜: 適量， 蒜: 3瓣， 小米椒: 3-4個

步驟

1切調料：蔥花、薑片、蒜片、小米椒段

2洗凈娃娃菜，備好五花肉

3娃娃菜切塊

4鍋鍋倒油，下花椒，然後放入五花肉煸炒，把五花肉里的油炒出來些。之後將蔥花、薑片、蒜片、小米椒段下鍋和肉一起煸炒

5之後下娃娃菜，快速翻炒。過程中放生抽、老抽、蚝油，起鍋前放鹽。