簡約烤雞腿

原料

雞腿: 1隻, 土豆: 一顆, 小西紅柿: 一把, 大蒜: 四顆, 橄欖油: 適量, 香料: 一把

步驟

1雞腿洗凈,割幾道,撒點鹽腌制一小時左右。此時可以預熱烤箱,200度。

2土豆切大塊,撒上胡椒粉和鹽,用橄欖油拌勻備用。西紅柿對半切,備用

3所有材料擺放在烤盤中。西紅柿鋪底,雞腿雞皮在上,想吃土豆脆皮的儘量讓土豆暴露在外面。

4220度烤五十分鐘就好啦~大家要根據自家烤箱脾氣和雞腿大小靈活調節哦,烤完後可以拿出在雞腿上刷點蜂蜜水,再用250度烤十分鐘上色,變成脆皮。

小技巧

大蒜放在裡面不用剝皮,烤完擠出來可以抹在雞腿上吃,有啥香菜香料都可以撒撒


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