番茄扁尖冬瓜湯

原料

番茄: 一個, 扁尖: 二根, 冬瓜: 一斤, 鹽: , 味精: , 麻油:

步驟

1番茄洗凈切塊

2扁尖洗凈,切段

3冬瓜切成去籽,切塊洗凈

4鍋上火加熱,加油,入番茄煸炒,加水燒開

5加入扁尖和冬瓜,燒開轉小火,燜煮約十五分鐘

6加鹽、味精調味,淋麻油,撒蔥花盛出

小技巧

1、我是第一次做這個湯,沒想到味道相當獨特,很好吃。 2、這個湯非常適合夏天,原料簡單,做法方便,營養豐富,味道鮮美開胃。


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