黑芝麻花生糖

原料

花生: 適量, 黑芝麻: 適量, 麥芽糖: 50克, 白砂糖: 50克, 水: 50克

步驟

1麥芽糖、白砂糖、加水放入不粘鍋中、

2熬到泡沫變小顏色變成琥珀色、就可以了、立刻關火、倒入花生黑芝麻拌勻(可以蘸一點到涼水裡如果糖變脆就可以了)

3把拌好的花生糖放在油紙上有擀麵杖或者菜刀壓平整形、(這部忘記拍照片了、?)趁熱切成塊、放涼就可以啦、

4裝在盒子裡可以隨時享用、

小技巧

一定要趁熱切、


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