快手海鮮湯

原料

金針菇: 一把, 雞腿菇: 一個, 胡蘿蔔: 半根, 荷蘭豆: 一把, 小銀魚: 一小碗(袋裝正好一碗), 小鮑魚: 六個(買大送小藏冰箱的), 高湯: 一碗(平時留的), 麻油: 適量, 鹽,黑胡椒: 適量

步驟

1配菜都是平時家裡剩下的,小銀魚買的冷凍袋裝,解凍後正好一小碗。鮑魚是買大時賣菜的送的剩貨,大的吃了,小的就進冰箱了。早上出門從冰箱取出,晚上回家正好做菜。

2高湯:休息在家喜歡用各類骨頭煮湯,冷卻後分類放冰箱冷凍,一袋正好是三個人的量。早上取出解凍。湯開後放入各類蔬菜(綠色的不要放)煮開放入小銀魚放入一勺料酒,煮開,撈出浮末,略煮二三分鐘。

3大火煮開後放入小鮑魚(鮑魚可以根據自己的喜好開花),鮑魚彎曲變形放入綠色蔬菜,小火,放入一湯勺麻油(喝湯的湯勺)根據口味放入調味料,黑胡椒強烈建議放?

4一碗色香味營養俱全的快手湯搞定,偷偷告訴你哦?低油低脂還不會胖哦?

小技巧

上班族休息天煮點高湯,然後可以輕鬆一周。 海鮮類快手,營養全面可以常備。 菌菇類和根莖類蔬菜可以放過二三天,適合上班的。 荷蘭豆用紙包好放冰箱,一周絕對沒有問題。 好好吃飯,好好搬磚?


相關菜譜

  • 快手紫菜海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 海鮮湯
  • 葫蘆海鮮湯
  • 豆苗海鮮湯
  • 西班牙海鮮湯
  • 番茄海鮮湯
  • 椰汁海鮮湯
  • 義大利海鮮湯
  • 小白菜海鮮湯
  • 番茄海鮮湯
  • 裙帶菜海鮮湯
  • 木瓜海鮮湯
  • 海鮮湯泡飯
  • 番茄海鮮湯
  • 螃蟹海鮮湯
  • 魷魚海鮮湯
  • 奶油海鮮湯
  • 馬賽海鮮湯
  • 豆腐海鮮湯
  • 草菇海鮮湯
  • 碧綠海鮮湯
  • 梅子海鮮湯
  • 豆漿海鮮湯
  • 海鮮湯河
  • 豆腐海鮮湯
  • 南瓜海鮮湯
  • 地中海海鮮湯
  • 蔬菜海鮮湯
  • 秋葵海鮮湯
  • 味噌海鮮湯