雪耳淮山桂花羹

原料

樓下的桂花又開了,於是我又開始詛咒這鬼天氣,不是八月桂花香嗎?看這該冷不冷、當熱拚命熱的怪天,弄得花期都錯亂了。不過我那位的爸爸及時阻止了我的牢騷,說桂花也有四季桂這一品種,長年開花。嘿嘿,錯怪老天了。不過那陣陣桂花香著實不錯,盤算著不如就做個桂花糖水吧,帶著迷人的香氣滋潤養顏,有哪位女士會拒絕?雪耳:兩朵淮山(鮮):150克桂花醬: 1湯匙枸杞子: 10克冰糖:兩大塊水:6碗

步驟

1.雪耳洗凈去蒂,周圍黃色部位也要撕去,用溫水泡半小時後撕成幾小塊; 2.淮山洗凈,削皮切成薄片;枸杞子洗凈稍加浸泡; 3.煮沸清水,放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花醬,小火煲一個半小時,下冰糖,待冰糖融化後即可飲用。 功效: 美白肌膚,預防皺紋,散血消淤,止咳平喘。


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