原料

紅棗一兩，蓮子一兩，雪耳一兩五錢，水1升，冰糖一大塊

步驟

1.將以上原料淘洗乾淨加水入高壓鍋壓20分鐘，放稍涼（能開蓋）開蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關火，放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮要喝時用小碗剩出。