紅棗，冠耳，鵪鶉蛋，枸杞，片糖
1.紅棗洗凈用清水浸泡，枸杞也浸泡 2.鵪鶉蛋放清水中煮熟，過涼水剝殼 3.冠耳洗凈，用清水浸泡發大，撕成小塊 4.全部冠耳放入電砂鍋，煮至軟糯後入下紅棗 5.再加入片糖，融化後加入鵪鶉蛋和枸杞