干鍋?微辣愛情?蝦

原料

活基圍蝦: 500g, 油: 適量, 大蒜: 4小顆, 青椒: 2個, 土豆(特別重要): 400g, 老乾媽辣椒: 半瓶, 麻辣香鍋調料: 200g, 香菜: 50g, 黃瓜: 200g

步驟

1先把食材 土豆 黃瓜 蝦 青椒 等都準備好  如果自己還喜歡什麼蔬菜都可以添加

2在鍋里放一些菜油 等有開咯把切好的土豆放進去炸 直到炸到表皮硬

3在把蝦用同樣的方式用油蝦

4用同樣的方式 把黃瓜 青椒用油炒一遍  後面接著加入半瓶老乾媽辣椒 在加入200g麻辣火鍋調料  在用大火炒一下

5到這裡基本就做好咯  在用鍋蓋燜2分鐘左右 在表面加上香菜 (看著是不是很有食慾)

小技巧

1  基圍蝦最好是活的 那樣的話味道非常可口 2  土豆在切好後用水浸泡 這樣在用油炸時土豆表皮更容易酥 3 辣椒自己根據自己的口味放  如果還需加調料自己添加喜歡的 4  吃的時候要慢火加熱吃 這樣 越吃越好吃


相關菜譜

  • 香辣蝦(微辣)
  • 簡易微辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 蒜辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 香辣干鍋蝦
  • 蒜辣干鍋蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 干鍋香辣蝦
  • 家常蝦球(微辣)
  • 干鍋蝦
  • 干鍋蝦
  • 干鍋蝦
  • 干鍋蝦