豬肉卷: 1個， 青椒: 3個， 小米辣: 適量， 大蒜: 3瓣
1辣椒，蒜洗好備有
2肉卷切圈，蒜拍碎，辣椒切段
3放油燒熱，放肉卷翻炒一會放鹽炒勻，之後把肉卷放在鍋邊，把辣椒蒜下鍋翻炒在放少許鹽，在把肉卷和辣椒蒜翻炒在一起，放少許水味精翻炒一會，最後出鍋裝盤