桃杏凍

原料

水蜜桃: 半個, 杏: 2個, 脆桃: 2個, 檸檬: 半個, 吉利丁粉: 2茶匙, 砂糖: 2茶匙

步驟

1水蜜桃和杏切小塊。

2裝進容器。

3吉利丁粉,砂糖,用水化開攪勻。

4脆桃切塊榨汁(惠人果汁機)。

5過篩倒入吉利丁粉白砂糖化開的水中。

6擠檸檬汁進去,然後攪勻。

7倒進盛果肉的容器中,進冰箱凍3小時。

8趁涼吃。

小技巧

十分鐘搞定。


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