雞蛋餅

原料

雞蛋:2: 個, 麵粉:150克: , 蔥:1兩: , 胡蘿蔔:半: 根, 豆角:5根: , 鹽:少許: , 極味鮮醬油:少許: , 香蕉:1: 根, 蕃茄醬:1碟:

步驟

1胡蘿蔔,豆角,蔥,切丁!

2豆角焯水!

3然後打兩個雞蛋,打散,加入麵粉和胡蘿蔔丁,豆角丁,蔥花,放少許鹽和極味鮮!

4調成糊!攪拌一下!

5用平底鍋煎至兩面金黃!

6擺盤,大功告成!簡單吧!零廚藝都能上手,夾著香蕉吃特別美味!!!!你也試試吧???

小技巧

煎的時候,油溫不能太高,否則容易焦了!


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