西紅柿雞蛋燴飯

原料

西紅柿: 一個, 米飯: 一人份, 雞蛋: 一個, 肉湯(沒有就用水): 適量, 鹽,生抽,香菜,黑胡椒: 適量

步驟

1一點點底油,加入切碎的西紅柿

2攪拌,咕嘟嘟一會待湯汁出來

3放入米飯

4加入水,如果有肉湯加入肉湯更好吃

5出鍋前加入一個雞蛋,根據口味調入鹽,胡椒等

小技巧

如有高湯替代,味道更好吃


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