芥末醬三文魚

原料

三文魚骨或三文魚扒: 半斤, 芥末沙拉醬: 6包, 冰凍青豆: 1湯匙, 玉米: 三分之一條, 鹽: 半茶匙, 胡椒粉: 半茶匙, 蛋黃醬: 3湯匙, 胡蘿蔔: 四分之一條

步驟

1三文魚表面均勻拍一層生粉(薄),大火中高火煎

2煎好後可用廚房用紙吸吸油

3煮熟青豆玉米 (圖中的胡蘿蔔可以不要)

4混合芥末沙拉醬、蛋黃醬、青豆、胡蘿蔔粒、玉米

5把步驟4的醬汁淋在三文魚上,完成?????


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