消暑神器酸梅湯

原料

烏梅: 1斤, 山楂: 1斤, 陳皮: 250克, 甘草: 50克, 桂花: 50克, 洛神花: 50克, 冰糖: 若干(根據個人口味)

步驟

1將烏梅、山楂片、陳皮、甘草、洛神花用清水洗去浮塵;

2然後加純凈水浸泡10-20分鐘

3連水一起倒進鍋中,再加入適量的純凈水

4大火燒開,然後中小火煮10-20分鐘

5可以加入冰糖繼續燜5-6分鐘

6待自然冷卻後,可放入冰箱中冷藏後飲用(出鍋後加入桂花更香哦)

小技巧

以上的量可以熬制25-30升的酸梅湯,一次煮好,實惠環保,嘻嘻


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