豌豆苗瘦肉粥

原料

豌豆苗: 手抓一把, 豬肉: 50g(可隨意增減), 粳米: 一杯, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 香油: 適量, 玉米糝: 一小把

步驟

1粳米淘洗乾淨浸泡,豌豆苗洗凈切碎,豬肉切絲

2粳米、玉米糝放入電飯鍋,加適量香油,加水,比例約為1:10

3十五分鐘後放入切碎的豌豆苗和肉絲,加鹽、黑胡椒,繼續熬煮至粥粘稠即可


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