牛肉: 80g， 玉米: 半個， 木耳: 幾隻， 胡蘿蔔: 半個， 素腸粉: 4條
1木耳泡發2小時，牛肉跺好用油、鹽、姜、少許酒、少許生粉腌制20分鐘，玉米切粒，胡蘿蔔刨絲後切碎。
2把素腸粉打開，材料鋪上。
3卷好切開上汽鍋蒸10分鐘，出碟加少許醬油就ok啦
4再弄個粥，加點小吃，又一餐啦！味道很贊！