牛肉粥

原料

牛肉: 若干, 胡蘿蔔: 一根, 西紅柿: 一個, 洋蔥: 半個, 雞蛋: 兩個, 大米: 一晚

步驟

1先把大米洗凈加水入鍋煮

2煮粥的時間準備材料,將牛肉切小丁,加鹽生薑末生抽腌制一下去去腥味!

3胡蘿蔔切絲,我用工具措的,速度快哈,洋蔥洗凈切小丁,番茄先放開水裡去皮然後切小塊

4等米粥熬成濃湯狀加牛肉,攪散開煮一會,再加蔬菜全放進鍋里,要不停的攪拌,防止煳鍋

5大概煮上十分鐘,胡蘿蔔洋蔥都熟透就可以了,加鹽雞精調味!出鍋前把雞蛋打進鍋里,要用甩的,成雞蛋花狀,就可以出鍋啦

6登登登登,好吃營養的牛肉粥出鍋了!給寶寶吃營養又全面,口感又好,每次做寶寶都能吃這一大碗

小技巧

今天家裡沒蔬菜了,加點菠菜末,或者青菜末,更好,既好吃又美觀


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