原料

蝦: 200克， 絞豬肉: 100克根據自己喜好， 杏鮑菇: 100克， 青蔥: 1根， 香菜梗: 2棵， 蒜末: 2小匙， 香菜葉: 根據自己喜歡， 配料: ， 泰國米粉: 100克， 白鬍椒粒: 1小匙， 植物油: 少許， 雞高湯: 1升， 魚露: 1湯匙， 炸大蒜:

步驟

1泡15分鐘

2洗乾淨後把蝦腸剔掉

3用杵磨碎

4切片

5用濃縮雞塊替代高湯