鹽水鴨湯麵

原料

蔥: 根, 蚝油: 一滴, 蒸魚豉油: 幾滴, 雞粉: 少許, 鹽: 少許, 麻油: 三滴, 白鬍椒粉: 少許, 陽春麵: 4兩, 南京桂花鹽水鴨: 小半隻

步驟

11、鹽水鴨切塊,骨頭帶肉部分和肥肉部分剔下用來熬湯 2、把骨頭和肥肉部分➕上述所有調料➕水燒開 3、放入陽春麵煮熟 4、撈出麵條擺盤,把切好的鴨子整齊的碼好 5、澆上湯水,撒上蔥花即可

2暖胃暖心湯麵?開吃!

3剩下的湯汁很香濃哦

小技巧

因為鹽水鴨本來就有味道,特別是鹹味。所以後面配料儘量量少,特別是鹽


相關菜譜

  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鹽水鴨
  • 鴨湯麵
  • 鹽水鴨肝
  • 鹽水鴨腿
  • 鹽水鴨胗
  • 美味鹽水鴨
  • 爆炒鹽水鴨
  • 私家鹽水鴨
  • 簡單鹽水鴨
  • 鹽水鴨腿