原料

黃鱔: 三條， 豆腐: 兩塊， 姜蔥: 適量， 酒醬油等:

步驟

1黃鱔起骨，用酒鹽姜等腌一會，用鍋煎香，骨和頭尾滾豆腐湯。

2黃鱔肉放進已經煮開的飯里。

3兩邊同時進行。同時好就可以吃了

4香噴噴的