低脂健康 紅酒草莓冰棒

原料

草莓: 500克, 紅酒: 20克

步驟

1草莓在淡鹽水裡浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。

2草莓在淡鹽水裡浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。做這款冰棒的時候我是沒有加糖的,如果您喜歡更甜的口感,可以根據個人口味加入糖

3將草莓打成草莓泥,紅酒倒入草莓泥里。在留幾顆切塊的草莓不要打碎。切塊的草莓在每個冰棒模具里放上3-4塊,在吃冰棒的時候就能吃到果肉的感覺。

4先用一個盒子固定好冰棒模具,再將打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷凍兩個小時,果泥差不多凍硬了,還沒完全凍結實的時候插上冰棒棍,在繼續凍幾個小時就可以了。吃之前,將冰棒模具翻轉過來,在水龍頭小沖十幾秒鐘,冰棒就很容易從模具里取出來了。

小技巧

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