奧爾良黃金雞翅

原料

雞翅: 8個, 奧爾良腌料: 1包, 洋蔥: 1隻, 辣椒粉: 適量, 胡椒粉: 適量, 孜然粉: 適量, 蒜: 適量, 姜: 適量, 白芝麻: 適量, 麵包糠: 適量, 雞蛋: 兩隻

步驟

1將雞翅洗乾淨,在斜邊劃幾刀,將蒜,姜,洋蔥剁碎,放入大碗中,我買一斤雞翅,加50克奧爾良腌料,加入幾滴香油

2將拌勻的雞翅用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏8-12小時,

3將雞蛋打碎攪拌均勻,將雞翅裹蛋液,撒再裹麵包糠,串起來,架空在盆子上

4將其放入微波爐里最高檔火烤3分鐘,在雞翅上撒適量孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,在翻面烤3分鐘,再撒白芝麻,再翻面烤一分鐘即可


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