金菇培根卷

原料

培根: 4片, 金針菇: 1小把, 黃油: 適量

步驟

1將培根平均一切為三,金針菇去根洗凈。然後用培根把金針菇捲起來,用牙籤固定,減去牙籤的兩端尖頭。

2平底鍋中放上黃油,黃油化開後放入培根卷,中火煎至金針菇熟透。

3裝盤完成。

小技巧

培根卷本身就有鹹味,所以不需要加任何調味料。


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