匈牙利薄餅

原料

普通麵粉: 75g, 雞蛋: 兩個, 牛奶: 300毫升, 可可粉,巧克力醬,果醬: 適量, 砂糖: 三勺

步驟

1這是全部的材料。

2首先雞蛋打到一個盆里,加入砂糖慢慢打均勻。

3加入麵粉,慢慢攪拌。

4牛奶最後倒入,不要一次性全倒進去,要分幾次 ,然後慢慢攪拌。牛奶一次性倒入的話會成一塊一塊的。

5平底鍋燒熱。

6倒入一點點油,然後倒入麵糊,慢慢搖開。

7成型了,稍微弄出一點點顏色就好了,會比較好看。

8我加的是可可粉,你可以隨意加果醬或巧克力醬,都挺好吃的。

9然後慢慢捲起來就大功告成啦。

小技巧

如果不太喜歡甜的親們,砂糖就不要放太多,因為果醬也夠甜了。 油也不要太多,要不然吃過去就油膩膩了。


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