一比一入口即化的曲奇

原料

黃油: 100g, 糖粉: 20g, 糖: 10g, 低筋粉: 85g, 粟粉: 15g(不可少), 小蘇打: 少許可以不要, 鹽: 少許, 香草精: 少許, 椰子粉/奶粉(巧克力粉): 20g(可以不加)

步驟

1先把黃油糖和糖粉一起打法 加少許香草精

2然後拌入柵過的麵粉奶粉栗粉和椰子粉

3最後攪拌均勻 擠花成型

4175度上下火 8-10分鐘 視自家烤箱決定 餅乾容易焦 在最後幾分鐘的時候在旁邊看著 ,呈金黃色即可。


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