彩色貓耳朵

原料

麵粉: , 白開水: , 胡蘿蔔: , 菠菜: , 火龍果皮:

步驟

1先把菠菜,胡蘿蔔,火龍果皮分別煮一下,胡蘿蔔要煮透

2分別把胡蘿蔔壓成泥,菠菜也壓泥,火龍果皮只要煮到皮沒顏色就可以了,煮火龍果皮的時候水要少放點,這樣顏色才明顯

3接著就是取適量的麵粉,分別混入三種顏色,揉成麵糰,把麵糰揪成一小團一小團,然後在壽司簾上用大拇指輕輕壓一下

4麵糰要略干,如果太濕話,也可以把揪下來的小麵糰在撒有麵粉的碗里滾一滾,這樣就不會黏在一起了!

5最後來張做好的貓耳朵


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