原料

高筋麵粉: 300g， 細砂糖: 35g， 奶粉: 10g， 鹽: 3g， 乾酵母: 3g， 奶油奶酪: 20g， 雞蛋: 兩個， 牛奶: 135g， 黃油: 20g， 餡料: ， 奶油奶酪: 100g， 香蕉或芒果: 125g， 糖分: 25g， 奶粉: 適量

步驟

1除黃油，鹽，揉成麵糰。發酵至兩倍大。鬆弛15分鐘後再次擀開。

2把口合上放入模具，在發酵。（發到兩倍左右）

3製作餡料

4除奶粉，其他材料攪勻（我沒有廚師機，也沒事）

5烤麵包！180度中下層上下火烤20分左右。

6切開，摸上餡料，再灑上奶粉

7完美！！！