菠蘿白菜汁

原料

菠蘿: 與白菜幫同量, 白菜幫: 與菠蘿同量

步驟

1將菠蘿和白菜幫分別切成小塊

2放入攪拌機中,攪打成汁即可

3打好的菠蘿白菜汁,可以直接飲用,如果菠蘿比較酸,可以調入少許蜂蜜,味道會更好

4攪拌機中會有一些殘留的菠蘿白菜渣,把它們盛出來,拌入一點蜂蜜,便是一道非常可口的小點心,一定不要浪費哦

小技巧

1、菠蘿要事先用鹽水浸泡一會,或用熱水焯一下以去除澀味 2、因為菠蘿和白菜所含水分都十分豐富,所以榨汁時不用加水了 3、如果想出汁多一些,也可以在攪打時加入一些涼開水,但果蔬汁的味道會淡一些,可根據喜好自行調整


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