砂糖嗆檸檬(๑•ั็ω•็ั๑)

原料

檸檬: 1個, 海鹽: 1/2勺+1/3勺, 砂糖: 1/2勺/片檸檬, 冰糖: 3塊, 熱水: 適量, 涼水: 適量

步驟

11.鮮檸檬洗乾淨 2.用1/2勺海鹽慢慢地搓(把髒東西搓出來嘿嘿嘿) 3.再沖一衝 4.切片 5.裝盤(每片檸檬要稍稍錯開一點)

21.讓熱水輕輕地沒過檸檬(注意啦:熱水一定不可以太燙不然苦味會出來哦) 2.過2分鐘

31.把水濾掉   ps:檸檬水可以直接喝啦思密達,不要倒掉哦 2.溫柔地撒上砂糖(ฅ>ω<*ฅ),每片檸檬1/2勺 3.扔三大塊冰糖(喜歡超市裡散稱的梨汁冰糖qwq,剛好可以配檸檬啦)

41.倒水 2.攪拌 3.進爐(直接轉/按10分鐘)   ps:不想用微波爐的孩子就把Step3的所有東西加水小火燉一個小時就可以啦(我才不承認是我嫌麻煩(ฅ>ω<*ฅ))

51.十分鐘後,打開微波爐(這時候水差不多乾了qwq) 2.加溫水(和上面的一樣,剛剛好沒過檸檬片就好啦) 3.再來十分鐘   ps:時間可以做一下微調,反正最後做出來的檸檬是半透明的,注意不要把汁燒乾啦

61.最後,拿出盤子,倒掉剩下的糖汁(不怕胖的妹子可以把糖汁沖水喝,檸檬味的:) 2.把檸檬片晾晾,撒上剩下的海鹽 3.壓緊,封到小罐子裡 4.喜歡冰著吃!喜歡冰著吃!!喜歡冰著吃!!!重要的事情說三遍,泡蘇打水也很好喝! 5.喂,確定不要來一片嘛(๑•ั็ω•็ั๑)

小技巧

都注在上面啦,其他的,呃,拿盤子的時候小心燙手吧


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