雞蛋: 一個， 麵粉: 60g， 水: 100g， 空水瓶: 一個（蓋子撮幾個洞）
1食材：雞蛋一枚、麵粉60g、水100ml、空水瓶一個（蓋子用剪刀戳四個洞）
2雞蛋打散加入一半水再加入麵粉攪拌均勻
3再次加入剩下的水攪勻；
4過篩。
5將過篩的蛋液糊裝到水瓶中。
6不粘鍋刷少量植物油、將蛋液淋入鍋中攤熟；
7然後兩側對摺後捲起。
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