芒果香蕉珍珠羹

原料

芒果: 1個, 香蕉: 半根, 養樂多: 半杯, 紅糖: 10克, 澱粉(我用的土豆粉): 適量, 檸檬汁: 5滴

步驟

1紅糖麵糰 紅糖溶化在少許水中煮開 將澱粉灑在熱水中 揉成麵糰 這個樣子 喜歡硬一點的就多放一點澱粉

2搓成細條 切小塊 揉成小球球

3澱粉灑上避免沾到一起

4開水煮10-15分鐘根據你做的大小 最後關火燜一下 撈出放在紅糖水中待用

5芒果和香蕉切小塊同珍珠球球大小 倒入養樂多和檸檬汁 就可以吃啦


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