鹽: 適量， 雞蛋: 1個， 剩餘的餃子餡: 300克， 饅頭碎: 少許
1做的時候忘拍照了，剩餘的餃子餡里加適量的鹽和饅頭碎。
2再加入一個雞蛋。拌勻
3鍋里家油燒熱，將餡料用手擠成丸子形狀，入油鍋炸，成金黃色出鍋即可！