原料

蛋: 1或2隻， 配菜: 看你喜歡

步驟

1熱鍋，冷油，小心把蛋滑入鍋內。 因為偏愛單面煎，不需要翻面，小火煎即可

2另一個鍋快手炒個配菜，菜色豐富的同時，保證營養均衡，當然沙拉也可，有水果最好

3圖示是炒新鮮百合，也配過炒芹菜，燙蔬菜什麼的，煎香腸什麼的，喜歡的快手的都可以 把鍋里的煎蛋取出來就可以啦，小心過熟