蛋糕粉: 1包（50g）， 雞蛋: 1個， 泡打粉: 0.5g， 黑巧克力: 20g
1蛋清分離，將蛋清打散
2加入蛋糕粉和泡打粉打勻
3加入蛋黃打勻
4巧克力放乾淨無油無水容器隔水融化
5加入融化的巧克力打勻，裝入裱花袋擠入紙杯五分滿，大概四個紙杯蛋糕的量
6烤箱預熱170度，上下火，烤十分鐘