花生牛軋派~給那些做牛軋糖失敗的朋友們,另闢蹊徑,有時也別有一番滋味!

原料

低粉: 125g, 黃油: 50g, 糖粉: 15g, 水: 一點點

步驟

1以上1.2.3全部混合。

2可能會偏干,請酌情加入幾滴水,使麵粉成團。

3放入冰箱冷藏20分鐘。

4取出用擀麵杖擀薄。

5放入派,烤箱預熱,150度18分鐘。

6取出後,將軟軟的牛軋糖,放入派,整形即可。

小技巧

小派,低粉100克,黃油30克,糖粉15克,水適量,烤箱150度15分鐘。


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