全麥麵包(美的麵包機版)

原料

水: 250毫升, 植物油: 一大勺(10克), 白砂糖: 大勺, 鹽: 一小勺(6克), 全麥麵粉: 100克, 高筋麵粉: 230克, 酵母: 5克

步驟

1按說明書的順序,放入原料,選擇自動和面程序,成團後,用剪刀剪,小心傷及內膽及配件的塗層,完成一個和面程序

2啟動全麥麵包程序,在和面的過程中,認為需要的,可以繼續剪一下,然後就停手讓麵包機自己操作啦

3發酵中的麵糰

4出爐的麵包

5出爐的麵包

6出爐的麵包


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