拉花戚風蛋糕。(高粉版)

原料

高筋麵粉: 120克, 牛奶: 80克, 雞蛋: 6個, 白砂糖: 20克, 油80: 克, 蛋白糖40: , 鹽2克、醋5克: , 紅曲奇適量:

步驟

1分好2份

2對準中心點一層一層加不同的糊

3用筷子由外到里的拉出花

4現在慢慢看著長個子了

5是不是很野眼呢!

小技巧

低溫120度烤50分鐘


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