雞蛋荷蘭豆

原料

荷蘭豆: , 雞蛋2顆: , 娃娃菜一顆: , 蒜最大一瓣:

步驟

1原材料洗乾淨 2顆雞蛋入碗+鹽+水攪勻,下鍋用筷子翻炒,放到碗里備用

2鍋里少許油,下荷蘭豆與娃娃菜菜白部分飛快炒起來,加生抽,加娃娃菜葉子部分繼續翻炒

3半熟時候加入雞蛋,放入適量鹽雞精調味,蛋與蔬菜翻炒均勻,準備出鍋~


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