鬆餅做法[電餅鐺版]

原料

鬆餅預拌粉: 150g, 雞蛋: 一個, 牛奶: 150——170ml

步驟

1準備食材。

2把牛奶和雞蛋打入盆中攪勻。

3篩入預拌粉,攪拌均勻。

4電餅鐺預熱,麵糊用的勺子。

5把一勺麵糊放到預熱好的電餅鐺中。[不用放油]

6氣泡破裂定型了就翻面。

7翻面。3分鐘左右就好了。

8另一面烙的不均勻。

9第一張有點大,後幾張稍減了點量,我用了150ML的奶,做了4張,如果用170ML的奶,大小均勻一些能做6張。

小技巧

我只用了電餅鐺的下火。吃法很多,根據自己的喜好隨意搭配。


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