重慶小面 簡易版

原料

豬油: 1勺, 蒜末: 1.5勺, 生抽: 1勺, 麻椒油: 1勺, 紅油辣椒: 1勺, 白芝麻: 半勺, 味精: 半勺, 雞精: 半勺, 鹽: 適量, 麵條: 1份, 青菜: 2顆, 小香蔥: 適量

步驟

1全部食材大集合*٩(๑´∀`๑)ง*

2碗底加入蒜末 雞精&味精(不喜歡的朋友這步可以忽略)白芝麻 鹽

3生抽&麻油各一勺

4紅辣椒油一勺

5用開水沖開

6攪拌好 湯底製作完成 y( ˙ᴗ. )耶~

7水開煮麵

8快熟時放青菜

9煮熟撈出

10擺造型 л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒

11撒小香蔥 完美(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。


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