原料

土豆: 350克， 香菇，口蘑: 各三個， 醬牛肉: 200克， 鹽: 少許， 糖: 10克， 油: 少許， 紅油火鍋底料: 一勺， 黃瓜: 一根

步驟

1所有材料切丁，牛肉可以是醬牛肉，也可以是牛肉罐頭，我通常用的是平遙醬牛肉

2放油，把所有材料炒熟！秘訣！要一勺重慶紅油火鍋底料！嘿嘿！

3煮好麵條過水！

4把炒制的料蓋在面上，放一點黃瓜絲！哇！完成！好好吃！

小技巧

紅油火鍋底料！