西紅柿雞蛋拌面

原料

西紅柿: 5個, 雞蛋: 3個, 麵條: 5份, 蔥: 1根, 鹽: 10克, 生抽: 1勺

步驟

1炒雞蛋

2西紅柿去皮一定要這樣才好吃!料理機弄摔,放油入鍋炒10分鐘,注意看西紅柿汁水差不多收時,就放入雞蛋一起炒2分鐘!

3麵條過開水放油防止麵條變麵疙瘩了,然後一起和西紅柿雞蛋攪拌均勻就好了。

4沒有放太多的調料和重醬重油。


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