原料

雞胸: ， 櫻桃番茄: ， 生菜: ， 洋蔥: ， 黑豆: ， 牛油果: ， 雞肉腌制調料: ， 辣椒粉: ， 蒜粉: ， 牛至: 可省略， 胡椒粉: ， 百里香: 干， 鹽: ， 沙拉醬材料如下: ， 希臘酸奶: 1/4杯， 蒜: 少量， 青檸檬汁: 少量， 橄欖油: 一湯勺， 備用的混合調味料:

步驟

1將各調味料拌勻，並預留少量備用

2將混合好的調味料抹在雞胸肉上（正反面），在平底鍋中煎至肉縮緊

3放入烤箱190度，15-20分鐘

4將沙拉醬材料混合

5雞胸肉切塊放在切好生菜的沙拉碗里，將番茄、牛油果、黑豆依次放入，倒入配好的沙拉醬混合均勻。即可。

小技巧

個人不喜歡那麼多腌制料，不過可能口感會不錯，但我嫌太麻煩，打算只用胡椒粉和鹽巴或者百里香，各位看心情吧。沙拉醬調一下可掌控熱量，口感也會好吃一些，不會像在吃草。