黑椒雜蔬焗飯

原料

米飯: 200g, 馬蘇里拉奶酪: 50g, 玉米粒: 50g, 豌豆粒: 50g, 臘腸: 100g, 油: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 雞精: 適量, 蔥: 適量

步驟

1奶酪切丁

2臘腸切丁

3切蔥花

4鍋里坐油

5爆香蔥花

6放進玉米和豌豆拌炒

7加入臘腸拌炒

8放入米飯拌炒

9加入食鹽、黑胡椒和雞精調味

10將炒好的雜蔬飯放入可入烤箱的烤碗中

11均勻的鋪上奶酪

12放進烤箱190度,10分鐘即可

小技巧

1.米飯要用剩米飯哦!這樣比較好炒 2.雜蔬麼,隨心所欲就好 但是要是前一天晚上準備的話,建議不要用綠葉蔬菜,因為第二天早上再翻熱不利用健康 3.奶酪多一點,味道會很香哦 4.烤箱溫度和時間依據自家情況哦!


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