土豆: 中號2個， 洋蔥: 中號半個， 奶油奶酪: 50g， 牛奶: 240ml， 羅勒: 2根，大約6、7片葉子， 歐芹: 5根， 蒜: 2瓣， 帕瑪森芝士粉: 1湯匙， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 1湯匙
1土豆、洋蔥切小塊，蒜切兩下不需要太碎，新鮮羅勒和新鮮歐芹切成小段也不需要切碎（沒有的話用羅勒碎和歐芹碎代替需要多放點）
2牛奶+奶油奶酪混合至順滑（可直接放在一起之後微波爐加熱40秒左右就比較容易攪拌順滑了）
3鍋7成熱（手置於鍋面上方5厘米感受到比較強的烘烤熱度）下橄欖油，放土豆煸炒至表面金黃
4下洋蔥和蒜，煸炒到洋蔥變軟
5加入羅勒和歐芹炒香
6倒入牛奶奶酪混合物，烹熱一下，然後用鏟子把鍋里的小鍋巴們都刮到奶汁里！這個非常重要！！一定要把小鍋巴們都刮到奶汁里那都是香醇的精華！！
7鍋里的東西統統倒入料理機打成糊，再倒回鍋里，小火加熱
8加入帕瑪森芝士粉、鹽（加鹽的時候嘗著點兒因為芝士粉有鹹味）
9湯開始冒泡之後再煮個2分鐘就搞定啦
10撒上胡椒粉，趁熱喝吧！香到外太空的節奏，美死了