原料

酒釀: 適量， 糯米小丸子: 適量， 藕粉: 適量， 山芋粉: 適量， 桂花醬: 適量， 白糖: 適量， 椰奶: 適量

步驟

1取一包藕粉和一勺山芋粉混合 用涼水化開調成汁

2小鍋內放兩杯水 煮開 放入半碗酒釀 小水子一把

3煮開後加入調好的澱粉汁 邊倒邊攪拌 道黏稠度適宜為止 煮開 放入一杯椰奶 根據口味加入適量白糖

4關火出鍋 加入一勺桂花醬