棗泥(簡單好吃版)

原料

狗頭棗: 一大碗, 食用油: 少許, 麵粉: 少許

步驟

1大棗洗乾淨,上鍋蒸,我的棗子比較大,我蒸了30分鐘,晾涼,剝皮,去核,這是大工程,要耐心。 (不過還是比較好剝的)

2搗成泥,紅棗泥黏性好大的,全家都是香香的。

3搗好的棗泥入鍋翻炒,火不要太大,期中分次加入食用油一起翻炒,在放入少量麵粉一起翻炒,直到棗泥不粘鍋,翻炒的比較均勻時,出鍋。

小技巧

這個其實很簡單,需要的就是耐心~大家可以試著包很多小點~棗泥要快點吃完哦~在這裡提前祝大家中秋快樂!


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