抹茶曲奇

原料

低筋麵粉: 200克, 黃油(室溫軟化): 150克, 蛋液: 2隻蛋黃, 糖粉: 70克, 抹茶: 10克, 鹽: 2克

步驟

1準備食材

2糖粉倒入軟化好的黃油中

3打勻即可

4分三次加入蛋液

5加入蛋液後攪拌勻的狀態

6篩入低粉和抹茶粉

7用刮刀攪拌均勻

8然後把麵糊倒入裱花袋裡

9再擠到烤盤上

10放入提前170度預熱好的烤箱內,上下火170度烤18分鐘即可(具體時間根據自己的烤箱為準)

11香香酥酥的曲奇完成了!


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